0
Đây là những điểm chính trong triển vọng đạm động vật toàn cầu của Rabobank cho năm 2024.
Bắc Mỹ
Sản xuất thịt bò ở Mỹ tiếp tục giảm theo chu kỳ, làm mờ đi những thay đổi ở các loài khác. Gia cầm sẽ được hưởng lợi từ sở thích của người tiêu dùng, trong khi thịt heo vẫn cần phải cân bằng lại. Triển vọng của Mexico tích cực hơn một chút.
Châu Âu
Áp lực sản xuất đang diễn ra đối với tất cả các loài, do rủi ro dịch bệnh, những thay đổi trong hệ thống sản xuất theo định hướng thị trường và quy định cũng như xuất khẩu thấp hơn. Tiêu thụ gia cầm dự kiến sẽ tăng trong khi thịt heo và thịt bò sẽ giảm.
Trung Quốc
Tiêu thụ chậm sẽ tiếp tục gây áp lực lên hệ thống sản xuất đạm động vật vào năm 2024. Gia cầm giữ vị trí tốt nhất, với mức tăng trưởng ổn định trong sản xuất và tiêu thụ. Thị trường thịt heo và thịt bò sẽ vẫn chịu nhiều áp lực nhất do thị trường được cung cấp đầy đủ nguồn cung, ít nhất là trong nửa đầu năm 2024.
Brazil
Sản lượng dự kiến sẽ tăng đối với tất cả các loài, do được thúc đẩy bởi các cơ hội xuất khẩu. Thịt heo sẽ tăng trưởng nhanh nhất, tiếp theo là gia cầm. Dịch bệnh vẫn là một rủi ro bất lợi, đặc biệt đối với gia cầm.
Đông Nam Á
Tình hình kinh tế đang phục hồi và áp lực dịch bệnh giảm bớt sẽ thúc đẩy tăng trưởng sản xuất vào năm 2024. Thịt heo dẫn đầu tăng trưởng, mặc dù vẫn chịu áp lực ASF đang diễn ra, tiếp theo là gia cầm. Thịt bò sẽ chỉ có thay đổi nhỏ so với năm 2023.
Úc & New Zealand
Việc tái đàn lại đàn bò thịt của Úc đồng nghĩa với việc sản xuất và xuất khẩu sẽ tăng trưởng vào năm 2024. Sản lượng của New Zealand dự kiến sẽ chậm lại một chút đối với thịt bò và tăng nhẹ đối với thịt cừu.
Thức ăn chăn nuôi và thức ăn thô xanh
Việc giảm giá thức ăn chăn nuôi sẽ tiếp tục kéo dài đến năm 2024. Chi phí giảm đang giúp khôi phục tỷ suất lợi nhuận, nhưng các yếu tố bên ngoài tiếp tục gây thêm sự bất ổn.
30 tháng 11, 2023/ Rabobank.
https://research.rabobank.com
